由“馬路市場”走向“國際農(nóng)都”
中國農(nóng)加會25年觀察
9月6日，第25屆中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會（以下簡稱“中國農(nóng)加會”）即將在河南駐馬店市開幕，這個被譽為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“風向標”的國際盛會將迎八方來客。
從1998年開始，中國農(nóng)加會從一個“馬路市場”發(fā)展到現(xiàn)在擁有5.4萬平方米展區(qū)的國際交流大平臺，參展商品由初級產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)榫罴庸ぎa(chǎn)品、智能化集成化農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備。25年來，它見證了中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級，助力駐馬店市建成千億級加工產(chǎn)業(yè)集群，推動了這座農(nóng)業(yè)大市的三產(chǎn)融合發(fā)展。
從“馬路市場”到國際交流大平臺
“第一屆當時叫全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)東西合作經(jīng)貿(mào)洽談會，在火車站廣場上搭了一些棚子就舉辦了，就是個‘馬路市場’，賣什么的都有，主要是花生、芝麻、紅薯、小磨油、面粉等未加工或粗加工的產(chǎn)品，還有賣衣服鞋襪的。當時展會也少，老百姓覺得很稀奇，都來這里趕集。”從1998年就參加布展工作的駐馬店市退休干部梁長庚說。
之后，全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)東西合作經(jīng)貿(mào)洽談會更名為全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會，2013年更名為中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和河南省人民政府主辦，會址常設(shè)在駐馬店市。
據(jù)統(tǒng)計，從1998年到2021年（2022年未舉辦），在中國農(nóng)加會上，累計簽約重點項目12430個，合同資金9195.9億元，項目質(zhì)量和投資規(guī)模逐年提升。大會累計有565家科研單位院所、339名行業(yè)專家參會，共發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品科技成果6542項，轉(zhuǎn)化成果856項。
“現(xiàn)在，不光有國內(nèi)企業(yè)參展，也有國外企業(yè)參展，中國農(nóng)加會已經(jīng)發(fā)展成為國內(nèi)外企業(yè)交流合作的一個平臺。除了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示和貿(mào)易、特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接，我們還舉辦農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)科研成果展示發(fā)布等活動，每年參會企業(yè)5000家以上，參會客商和觀眾3萬人以上，其中境外客商1000多人。”駐馬店市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對外交流中心主任翟建鋒說，他從2011年起參加中國農(nóng)加會的布展工作。
翟建鋒說，現(xiàn)在參展的商品一是品牌化，例如三全、思念、今麥郎、五得利等大品牌；二是精深加工，高端產(chǎn)品多，以面粉為例，烘焙粉、有機嬰幼兒混合營養(yǎng)面、果蔬粉等高端面粉是展區(qū)的主角；三是品類多，不僅有糧食加工產(chǎn)品，還有從中提取的藥物、化工產(chǎn)品等；四是農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈展示，包括農(nóng)業(yè)種植、打藥、施肥、收割機械以及農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備等。
辦好一個會，激活一座城。現(xiàn)在，中國農(nóng)加會正與中國（駐馬店）國際農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園競相發(fā)力，成為駐馬店市推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“雙引擎”，為該市打造“國際農(nóng)都”貢獻力量。
助力“千年驛站”建成千億級加工產(chǎn)業(yè)集群
駐馬店是國內(nèi)唯一沿用古驛站名稱的地級市，這里從秦漢開始就是交通要道和重要驛站，又因皇帝駐蹕而有著“皇家驛站”的美譽，如今很多企業(yè)的門口都遠比古時驛站繁忙得多。
在駐馬店市金玉鋒生物科技公司門口的公路上，一邊是幾十米長準備進廠出售的玉米車隊，另一邊是準備進廠拉淀粉、葡萄糖、果糖等產(chǎn)品的車隊，車輛進進出出，把廠區(qū)門口的路磨得光亮。
金玉鋒公司辦公室主任于雪瑩指著數(shù)十米高的倉庫說：“每個倉庫可儲存玉米1.2萬噸，我們有8個這樣的倉庫，但即使儲滿也僅夠用16天，因為每天消耗玉米6000噸，所以幾乎每天都在收購玉米。”
據(jù)于雪瑩介紹，作為河南省投資建設(shè)規(guī)模最大的玉米精深加工產(chǎn)業(yè)項目，駐馬店項目總投資106億元，目前只是一期項目建成投產(chǎn)了。全部建成投產(chǎn)后，年加工轉(zhuǎn)化玉米將達600萬噸，年產(chǎn)160萬噸玉米淀粉、80萬噸果葡糖漿、50萬噸賴氨酸、20萬噸蘇氨酸等，將對當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的玉米實現(xiàn)“吃干榨凈”。
“我們來河南、來駐馬店建廠，主要看中的是駐馬店市周邊充足的玉米及良好的營商環(huán)境。”于雪瑩說。
河南素有“中國糧倉”之稱，小麥產(chǎn)量占全國的四分之一，全省2022年的玉米產(chǎn)量達2275萬噸。駐馬店市的小麥年產(chǎn)量由2000年的230多萬噸躍升至2022年519萬噸，總產(chǎn)約占河南的1／7、全國的1／27。形象地說，全國人吃的每27個饅頭中，就有一個來自駐馬店。
緊握糧食這張“王牌”，駐馬店市積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，建成農(nóng)產(chǎn)品加工超兩千億產(chǎn)業(yè)集群。
近年來，借助于中國農(nóng)加會這一極具權(quán)威性和影響力的5A級展會，駐馬店市吸引了一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)來這里投資興業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，駐馬店市的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)由10年前的1282家，發(fā)展到1750家；總產(chǎn)值由10年前的841億元，增長到2218億元，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為全市第一大支柱產(chǎn)業(yè)。
五得利面粉集團2019年開始在駐馬店市遂平縣建廠，2021年10月份投產(chǎn)。在遂平縣工廠，長185米的全球最大單體面粉加工車間正在晝夜不停地生產(chǎn)，每天有6000噸小麥經(jīng)過高精度、全封閉的自動化生產(chǎn)系統(tǒng)變成面粉，再通過智能化“無人倉庫”轉(zhuǎn)運分撥。
在駐馬店市正陽縣的魯花集團灌裝車間，全自動生產(chǎn)線每小時可產(chǎn)6000桶食用油。正陽魯花濃香花生油有限公司經(jīng)理王文說：“這是魯花集團在國內(nèi)投資最大、產(chǎn)能最高、設(shè)備最先進的工廠，年加工花生能力30萬噸。”
現(xiàn)在，一個61平方公里的我國首個中國國際農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園正在這座“千年驛站”崛起，目前已經(jīng)匯聚了今麥郎、陳克明食品、思念食品、中花糧油等86家知名企業(yè)，形成了百億級的食品產(chǎn)業(yè)集群。
三產(chǎn)融合煥發(fā)勃勃生機
優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)資源吸引著高端農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)入駐駐馬店，這些高端產(chǎn)業(yè)的發(fā)展又帶動著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級。與此同時，高效的農(nóng)業(yè)服務(wù)應運而生，一二三產(chǎn)業(yè)的良性互動正煥發(fā)著勃勃生機。
在駐馬店市西平縣老王坡3萬畝高標準農(nóng)田里，玉米、花生和高粱長勢喜人。智能化設(shè)備安放在農(nóng)田里，工作人員在辦公室就可以調(diào)取各個點位的氣象、墑情、蟲情數(shù)據(jù)，并根據(jù)數(shù)據(jù)情況開展灌溉、打藥等工作，3萬畝農(nóng)田僅需要4個人來管理。
這片高標準農(nóng)田的每畝投入達到6000元，遠遠高于一般高標準農(nóng)田。那么錢從哪里來？原來，一種新的投資運營機制正引導資金流入農(nóng)田。西平縣將這塊地整體流轉(zhuǎn)給河南水利投資公司運營15年，公司先期投入，靠種糧收益回本。河南水投項目負責人萬里陽說，他們測算過，通過集約種田，每畝每年可增利200元，未來運營面積將達8萬畝。
據(jù)了解，十多年來，駐馬店累計投入100多億元，建成高標準農(nóng)田1032.7萬畝，占耕地面積的74.6％。僅西平縣，通過高標準農(nóng)田建設(shè)，就新增糧食生產(chǎn)能力2.2億斤。
在西平縣二郎鎮(zhèn)張堯村高標準農(nóng)田里，有一塊麥田被稱作“小麥擂臺”，來自全國的60多個品種的小麥在這里做對比試驗，最后選出適宜的當家品種。
西平縣原本不是小麥高產(chǎn)區(qū)，也不是強筋小麥的最佳適生地，但20多年來，靠對比試驗和技術(shù)改良，西平縣先后更新了五代當家品種，實現(xiàn)小麥單產(chǎn)、品質(zhì)、效益同步提升。2018年，西平小麥拿下了“國家地理標志產(chǎn)品”這塊金牌。目前，西平40萬噸強筋小麥，70％達到二級以上標準，成為方便面企業(yè)和特種面粉生產(chǎn)企業(yè)的“搶手貨”。
目前，駐馬店市糧食良種覆蓋率達98％，農(nóng)業(yè)主推技術(shù)到位率96％，耕地地力以每年0.2％的速度提升。
良田吸引農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)入駐，同時，它們又改變著農(nóng)田。西平縣蘆廟鄉(xiāng)宋營村村民李義勇種了20多年菜，可自從5年前成了當?shù)刂賰鍪称菲髽I(yè)今三麥的包菜供應商，他的種植方式完全變了。
“今三麥對包菜的品質(zhì)要求非常嚴格，他們不僅在工廠里對送去的包菜進行嚴格的農(nóng)藥殘留檢測，還到我的地里檢測水質(zhì)、土壤、空氣等?，F(xiàn)在，我打藥都用生物農(nóng)藥或者殘留非常少的農(nóng)藥，而且現(xiàn)在用有機肥比較多，每季每畝大概2噸。”李義勇說，標準高了，價格也提高了，總體還是劃算。他今年種了800畝包菜，其中八成送往今三麥。
今三麥食品有限公司行政總監(jiān)李紅霞說，公司發(fā)展了一部分訂單農(nóng)業(yè)，開展標準化種植，目的就是在源頭上做好品控。
大規(guī)模的農(nóng)業(yè)種植需要專業(yè)化的農(nóng)業(yè)服務(wù)。正陽縣的花生種植面積170多萬畝，產(chǎn)量50多萬噸，連續(xù)20年成為“全國花生生產(chǎn)第一大縣”。目前，正陽花生的生產(chǎn)已實現(xiàn)全程機械化，38家企業(yè)入駐正陽花生機械產(chǎn)業(yè)園，年產(chǎn)6萬多臺花生機械，遠銷蘇丹、印尼等國家。當?shù)剡€建立了花生現(xiàn)貨交易中心、花生產(chǎn)品電商物流中心和電商物流服務(wù)站。
花生從種到收需要很多特殊農(nóng)機，規(guī)模較小的農(nóng)戶購買機器不劃算，正陽縣正美農(nóng)業(yè)科技公司總經(jīng)理牛超看到了商機，在賣農(nóng)機的基礎(chǔ)上增加了賣服務(wù)，他成立了“正陽牛”綜合農(nóng)事服務(wù)隊，組織500多臺農(nóng)機，成立170多個植保無人機分隊，每年的植保作業(yè)量超過400萬畝次。
“我們現(xiàn)在正在推動整村土地的農(nóng)事服務(wù)，這樣可以提高效率，降低成本，農(nóng)民只管外出打工，家里的地我們?yōu)樗蚶砗谩?rdquo;牛超說。
（本報記者劉金輝）
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