全媒體記者 李丹 通訊員 張博
10月24日，為確保校園食品安全，西平縣譚店市場(chǎng)監(jiān)管所組織了一次別開(kāi)生面的校園食品安全共查活動(dòng)，特別邀請(qǐng)了學(xué)生家長(zhǎng)代表參與。
此次活動(dòng)得到了譚店中學(xué)的積極響應(yīng)與配合，在學(xué)校負(fù)責(zé)人的陪同下，市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員與學(xué)生家長(zhǎng)代表一同深入學(xué)校食堂，對(duì)食堂管理、食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、食品加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致入微的檢查。
檢查過(guò)程中，學(xué)生家長(zhǎng)代表與學(xué)校食堂管理人員進(jìn)行了面對(duì)面的深入交流，詳細(xì)了解了學(xué)校菜單的設(shè)置依據(jù)、食品原材料的采購(gòu)流程以及食品加工的具體操作環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)地查看和詢(xún)問(wèn)，家長(zhǎng)們對(duì)孩子們?cè)谛＞筒偷氖称钒踩珷顩r有了更加直觀和全面的認(rèn)識(shí)。
參與檢查的學(xué)生家長(zhǎng)表示，這次活動(dòng)讓他們受益匪淺，不僅親眼見(jiàn)證了孩子就餐食品從原料采購(gòu)到加工制作的全過(guò)程，還對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管工作有了更加深入的了解和信任。同時(shí)，他們也積極向工作人員提出了對(duì)學(xué)校食堂原材料購(gòu)進(jìn)以及其他食品安全方面的意見(jiàn)和建議。
譚店市場(chǎng)監(jiān)管所表示，將認(rèn)真聽(tīng)取并采納家長(zhǎng)們的意見(jiàn)和建議，持續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度，強(qiáng)化監(jiān)督檢查，確保校園食品安全工作落到實(shí)處。同時(shí)，他們也將繼續(xù)加強(qiáng)與學(xué)生家長(zhǎng)的溝通聯(lián)系，共同維護(hù)學(xué)生良好的就餐環(huán)境，為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。（編輯 李宗文）
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責(zé)任編輯 / 李宗文
