駐馬店廣視網(wǎng)訊：每年農(nóng)歷的十二月初八，在那一天，老百姓就會吃臘八粥等傳統(tǒng)的食品來慶祝，這種習(xí)俗在我過已經(jīng)有很久遠(yuǎn)的歷史，
記者今日走訪市內(nèi)多家商場、超市發(fā)現(xiàn)，臘八粥食材區(qū)特別熱鬧，人流絡(luò)繹不絕。據(jù)了解，臘八粥主要是以小米和紅豆、黃豆、綠豆、豇豆、豌豆，制成粥飯，象征著全家和睦、團(tuán)圓。此外，臘八粥含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、植物化合物等，可以達(dá)到一定的保健養(yǎng)生效果，作為我國的節(jié)令小吃，其味多樣、清香甜美，是一種極好的冬令養(yǎng)生佳品，對病愈、體弱、老幼尤為適宜。
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