本報記者 李林 楊之甜
五大道文化旅游區(qū)是近幾年天津市新晉的網(wǎng)紅街區(qū)，每逢節(jié)假日，來自全國各地的游客云集此地，爭相打卡。
1月1日這一天，熱鬧的五大道迎來了一位遠(yuǎn)道而來的“新客”——融合了咖啡、酒吧、餐飲、文創(chuàng)等多個業(yè)態(tài)的“子饗鬯咖”。
在歷史與空間交疊的“建筑博覽會”中穿梭，街角處，一幢四層紅磚百年洋樓赫然在目，銀灰色門頭，甲骨文標(biāo)識，鮮花簇?fù)恚T庭若市，這便是從3000年前商代都城安陽款款而來的“新客”了。
當(dāng)天是“子饗鬯咖”正式開業(yè)的日子。
河南人趙女士在天津定居多年，聽說五大道有新店要開張，而且是河南老家的品牌，一早便和丈夫、孩子來打卡。“新年第一天，喝上了來自家鄉(xiāng)的咖啡，看到家鄉(xiāng)的古老文化用新潮的方式在這里生根，我們一家人都感到溫暖和自豪。”她說。
甲骨文面條、青銅鼎土豆泥、大邑商抹茶糕點……一款款精美小食和點心上桌，趙女士用手機(jī)一個個拍照，上傳到社交平臺，還配上文字：邂逅老家河南的文化盛宴。
大堂內(nèi)，裝飾風(fēng)格復(fù)古，墻壁、裝飾、餐桌、吧臺處處可見商代青銅紋飾、甲骨文及金文元素;菜單里，文創(chuàng)咖啡、特調(diào)酒品、特色餐品等也都融入了殷商文化與甲骨文元素，讓食客在味蕾和精神“雙重”享受的同時，深入品味商代文明的獨特魅力。
大學(xué)生劉夢瑩和幾個同學(xué)相約到五大道逛街，不經(jīng)意間“闖”入這間店鋪，大家一下就被滿室濃濃的文化氛圍吸引。
“愁鬯、黃流、甜鬯……我的天哪，沒點文化還真不好意思點單!”劉夢瑩驚訝地說，“現(xiàn)在殷墟甲骨文在天津很火，我們經(jīng)常刷到相關(guān)視頻，可真沒想到，3000年前的甲骨文不僅能‘品’還能‘吃’!”
這是一家怎樣的店?又為何千里迢迢來到天津?
“‘子饗鬯咖’項目，是安陽市文創(chuàng)企業(yè)首次進(jìn)駐大都市，也是安陽以大眾消費的形式傳播甲骨文和殷商文化的一種新嘗試。”安陽市文物局局長李曉陽說，“子饗鬯咖”的店名充滿甲骨文意韻，“子”是商王朝的國姓，“饗”(xiǎng)字像兩個人面對面地坐在一件容器旁共享美食，“鬯”(chàng)字指商代祭祀所用的珍貴酒品。
食客們看看拍拍，流連忘返，有的享用后也要打包一份帶給家人朋友。這就是河南文化的魅力，神秘又有無窮吸引力;這也是古都安陽的信念，將優(yōu)秀傳統(tǒng)文化通過文創(chuàng)形式，傳播到更多人心中。
事實上，如何把文化推出去，安陽一直在探索。開辦文創(chuàng)市集、舉辦國際文創(chuàng)設(shè)計大賽、帶文創(chuàng)參加各類展會……堅持“更聚焦、更市場、更具體”發(fā)展思路，安陽以打造殷墟甲骨文中華文化新地標(biāo)、中原文旅新名片為己任，傾力推廣和傳播殷商文化，讓了不起的甲骨文走出去，走得再遠(yuǎn)一些。
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