全媒體記者 魏敏 修東莉 通訊員 陳文娟
8月29日上午,新蔡縣佛閣寺鎮(zhèn)食安辦對轄區(qū)餐飲店、商超、藥店等商鋪開展食品安全檢查。
檢查中,食安辦工作人員重點查看營業(yè)執(zhí)照、健康證有效期、衛(wèi)生許可證、食品進(jìn)貨渠道、儲存條件、衛(wèi)生環(huán)境和餐飲餐具消毒等食品安全責(zé)任落實情況,并重點檢查是否存在過期、變質(zhì)、假冒偽劣等食品。同時,對商家開展食品安全知識宣傳,提醒商家注意防范食品安全隱患,定期清點貨物,及時清理過期食品。告知商鋪負(fù)責(zé)人要強(qiáng)化自身責(zé)任意識,切實增強(qiáng)食品安全底線意識,全面落實食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。
此次檢查在一定程度上提高了轄區(qū)餐飲單位食品安全意識,全方位筑牢食品安全防線,保障廣大居民“舌尖上的安全”。(編輯 詹云清)
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