這兩年，一種名叫“迷你廚房”的兒童玩具在市面上流行起來。“迷你廚房”大致分為兩大類，一類是聲光仿真模型玩具，這種玩具搭配了塑料、金屬等制成的鍋具以及水果蔬菜模型，通過發(fā)光以及聲音的方式讓小朋友體驗模擬做菜的過程；還有一類則是真正能夠加熱食材的廚房玩具，它可以看成是我們日常使用的廚具的迷你版，通過明火加熱或者迷你電磁爐烹飪。
近日，武漢市第三醫(yī)院收治了一位因使用迷你廚房導致重度燒傷的患兒，盡管孩子已經出院，但后續(xù)還需要進行康復治療。在網(wǎng)絡購物平臺，此類兒童迷你廚房品牌繁多，大多數(shù)商家對認證標準含糊其辭，多地消保委都對此類玩具進行過消費提示。該如何讓家長安心、讓孩子玩得安全？
“雙十二”臨近，各電商平臺上，不少玩具店鋪都在推銷兒童“真煮”迷你廚房。
店鋪1：……做鐵板烤肉、烤串、煎餅子，大炒鍋十四厘米的，能煎下兩個雞蛋大小，做爆米花、糖葫蘆，做蛋炒飯、炒菜……
店鋪2：它的這種這個切菜板呀這些小用具，都是有的。咱們家長給孩子去煎個雞蛋啊，他可能會不吃，但是小朋友他自己如果去煎個蛋的話呢，三口兩口，孩子就會吃掉的……
兒童“真煮”迷你廚房實際上可以理解為家用廚具的迷你版，直徑在十幾厘米左右，通過加熱可以將食材煮熟。家長齊女士說，朋友之前就給自己孩子送了一套“真煮”迷你廚房。
齊女士：我們家孩子的這個迷你廚房是朋友送的，然后它其實功能非常齊全，就跟大人廚房里的東西是一樣的，只不過它的尺寸都比較迷你。下面是一個迷你的電磁爐，上面是一個迷你的小鍋。它還有小鏟子，各種都很齊全，可以做飯、炒菜，然后也可以熱東西、做湯什么都可以，只不過它的分量要少一點。
根據(jù)商家介紹，這類“真煮”迷你廚房的加熱方式主要有兩類，一類是通過使用環(huán)保油燃料罐明火加熱；還有一類是通過迷你電磁爐通電加熱。
店鋪1：我們是用明火裝置，燃料是專業(yè)加熱食材環(huán)保油，不燒酒精，不燒煤油，也不是燃氣，去外面吃單體小火鍋、烤魚干鍋下面加熱的火有見到過嗎？
店鋪2：一號鏈接這款它是插電款式，它會更加的方便，只要是在有電的這個情況下，孩子插上去就能用，它是非常安全的……
然而，這些產品真的像店家所說，“非常安全”嗎？近日，武漢市第三醫(yī)院就收治了一位因使用“真煮”迷你廚房導致重度燒傷的轉院患兒。
劉淑華：小朋友她十歲生日的時候，父母就給她買了一套煮飯、蒸煮玩具，可以把菜弄熟，還可以把米煮熟，我們還看到這個玩具上面確實是沒有兒童玩具的那種標識。小朋友她的臉上、手上，還有頸部都被火燒了，面積和部位都夠得上重度燒傷了。
據(jù)記者了解，該名患兒的兩個弟弟也分別有面積5%和2%的燒傷，需定期在門診換藥治療。
劉淑華：小朋友她已經出院了，但是只是說創(chuàng)面治療結束出院了，她現(xiàn)在轉為的是一個康復治療了，就是面部、手上留了疤痕，她要做一些康復治療，避免疤痕影響她的生長發(fā)育，影響她的外貌，甚至是會對于孩子的心理的影響，都是需要進行康復治療的。
劉淑華介紹，因為使用“真煮”迷你廚房導致小朋友燙傷、燒傷的病例并不少見。
劉淑華：像說用電磁爐這種，就是哪怕它的功率不是很高，但是它局部溫度是會達到和煮熟食物是一樣的，按照燙傷原理，這個溫度它既然能夠讓蛋白質變性，那么也可以讓皮膚組織變性壞死。他們玩的玩具，其實跟我們做實驗所用的模型是差不多的，我們去做一個大鼠的燙傷實驗，就是用一個開水壺，蒸汽露出來，六秒鐘就可以完全把它燙傷。所以這種玩具我們是不建議的，不管是電磁爐的還是用明火，這都是很危險的。
在社交平臺，記者還發(fā)現(xiàn)因為使用這類玩具，導致兒童眼部灼傷的案例。
就在放肉末的一瞬間，一百多度的油一下子就濺到了我孩子的眼睛里。我孩子當時坐的那個凳子很矮，離那個灶臺非常近，所以其實被燙傷的風險極大，也沒有任何的面部防護措施。孩子后來說眼睛睜不開了，也一直在哭。
此類“真煮”迷你廚房兒童玩具還存在其他隱患。近兩年以來，北京、江蘇、深圳等多地消保委、市場監(jiān)督管理部門對此進行過提示。例如，深圳市市場監(jiān)督管理局共采集了流通領域21批次的產品，檢測結果顯示，部分產品對觸及帶電部件的防護不夠，部分產品結構不符合家用電器的相關要求，部分產品的電源軟線設置不合理等；北京市市場監(jiān)督管理局方面提示，此類玩具有引起火災、劃傷、重金屬超標等方面的風險；江蘇泰州市質檢院今年開展的一項監(jiān)測則顯示，兒童廚具產品問題發(fā)現(xiàn)率達70%。
江蘇省消保委監(jiān)督部工作人員龔永壯說，消保委方面在去年也針對此類產品進行了比較實驗，發(fā)現(xiàn)其存在標志標識、電氣性能、食品接觸材料安全三方面的問題。
龔永壯：作為消費者安全使用商品的依據(jù)之一，如果缺少標志標識或者使用說明，就容易讓兒童錯誤使用真煮廚具，發(fā)生這種像燙傷、劃傷、觸電這些意外事件的風險。部分的樣品是由銷售方拼湊而來，會出現(xiàn)這種找不到廠家和標識信息的問題。在電器性能方面，存在這個電源連接線和外部軟線不符合標準要求和輸入功率和電流項目不符合標準要求這兩方面的問題。
龔永壯解釋，檢測機構專家計算得出，“真煮”迷你廚房玩具的電源連接和外部軟線的導線橫截面積應大于等于0.5平方毫米，但有四個批次的產品不達標。
龔永壯：當這個電加熱器運行的時候，電線中的電流是比較大的，如果說電線太細，就會導致發(fā)熱，熱量的聚集就容易導致電線起火燃燒，可能存在引起火災的這種隱患，同時也可能直接把這條電路給燒斷了。
在認證標準上，“真煮”迷你廚房產品目前也存在真空地帶。在記者采訪的過程中，一些商鋪表示，自己的產品有3C認證，另一個商家展示了鍋具檢測證書。專家認為，從產品分類及功能屬性來看，真煮玩具屬于玩具范疇，需滿足我國兒童玩具強制性國家標準的要求。但由于其兼具玩具、廚具及家用電器的屬性，僅以玩具標準進行監(jiān)管顯然不夠，應制定特定產品標準，加強市場監(jiān)管和執(zhí)法。
品質育兒實驗室專家表示，“真煮”迷你廚房首先應符合GB 6675系列玩具國家強制性標準，以保護兒童免受玩具相關的傷害和健康風險。其次，因真煮玩具包含不粘鍋、鍋鏟、菜刀等食品接觸制品，這類產品還應符合食品接觸材料及制品安全標準。此外，從烹飪效果來說，此類玩具應納入家用電器的范圍，須符合家用電器類的相關標準，工作電壓高于36V的產品須取得3C認證。
龔永壯：兒童廚具，其實是一個組合型的產品。江蘇省消保委建議在兒童玩具強制性標準的基礎上，出臺兒童廚房烹飪玩具相關的推薦性補充標準，增加鍋具溫升、食品接觸材料安全等相關項目的測試。
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