全媒體記者 黃勇 王軼豪
近幾年，駐馬店圍繞“牛”經(jīng)濟，延伸“牛”鏈條，走出了一條品種優(yōu)良、鏈條完整、后勁強勁、效益顯著的“兩牛”產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路。
12月30日，走進正陽君樂寶乳業(yè)有限公司無菌車間內，14條奶制品生產(chǎn)線正在智能終端的控制下，按照數(shù)字化流程進行精確生產(chǎn)?，F(xiàn)在君樂寶乳業(yè)在正陽建設已經(jīng)進入第三期，設備和工藝全部對標國際最先進技術。
“它的自動化程度非常高，是集吹、灌、旋一體的高速無菌灌裝機，每小時的生產(chǎn)速度，最高可以達到27000瓶。”正陽君樂寶乳業(yè)有限公司總經(jīng)理師云佳介紹說。
作為全國花生第一大縣，正陽縣每年能產(chǎn)生50多萬噸花生秸稈，這些秸稈正是優(yōu)質的飼料資源，因秸稈而結緣，君樂寶在正陽先建養(yǎng)殖場，再建乳制品加工廠。
“整個存欄是1萬頭，奶牛大概是5000多頭，日產(chǎn)鮮奶直供君樂寶工廠，現(xiàn)在每天產(chǎn)奶大概200噸。”君樂寶樂源牧業(yè)正陽有限公司總經(jīng)理梁曉明說。
目前，君樂寶在正陽實施強鏈補鏈，已陸續(xù)完成了奶?；亍⑺崮躺a(chǎn)、鮮奶加工及包裝、商貿等全產(chǎn)業(yè)鏈建設。正陽“牛”經(jīng)濟越做越強。
無獨有偶，在中國第一個肉牛專用品種夏南牛的誕生地，泌陽縣的牛產(chǎn)業(yè)也是紅紅火火。在河南恒都食品有限公司5G智能工廠，種類豐富的牛肉制品通過自動化設備即可實現(xiàn)生產(chǎn)，落地泌陽以來，企業(yè)已陸續(xù)建成了肉牛屠宰分割、精深加工、肉牛育肥等項目。
重慶恒都農業(yè)集團有限公司黨支部書記、副總裁朱剛泉介紹，目前，河南的產(chǎn)值占到他們公司全國產(chǎn)值的60%以上，尤其是今年以來，他們把研發(fā)中心的總部搬到了泌陽縣，集聚更多的高精尖的人才為公司產(chǎn)業(yè)的發(fā)展服務。
現(xiàn)在夏南牛產(chǎn)業(yè)在泌陽縣已經(jīng)形成集種牛繁育、生產(chǎn)育肥、屠宰加工、商貿物流于一體的全鏈條發(fā)展模式，年產(chǎn)值突破165億元。夏南牛也成為我國主推的肉牛品種，推廣到全國27個省區(qū)市，數(shù)量突破1100萬頭，新品種的科研繁育也在持續(xù)推進。
夏南?？萍奸_發(fā)有限公司董事長祁興磊表示，現(xiàn)在他們還在科研的路上不斷創(chuàng)新，目的是讓中國人都能吃上夏南牛牛肉。
駐馬店市通過發(fā)展“兩牛”產(chǎn)業(yè)，不僅推動了當?shù)亟?jīng)濟的快速發(fā)展，也為鄉(xiāng)村振興注入了強大動力。正陽縣和泌陽縣的“牛”經(jīng)濟已成為駐馬店市的一張亮麗名片。未來，駐馬店將繼續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品質量，讓“牛”經(jīng)濟在鄉(xiāng)村振興的道路上發(fā)揮更大的作用，為我國肉牛產(chǎn)業(yè)和乳制品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻力量。（編輯 詹云清）
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